fredag 30. november 2012

I rute lenge før tiden!

Forrige helg var jeg virkelig ferdig i god tid til å feire 1 advent. Vasket og pyntet til jul, fått opp advent stjernen og lysene og det var bare å tenne. Selv mannen var enig at jo visst var det 1 advent det hadde de nemlig nevnt på tv. Spør ikke meg hvilket tv program han hadde hørt det.. Selv min datter sa at det var 1 advent og jeg var så glad for at nå var det blåst... Men for sikkerhets skyld så spør jeg på Facebook, der får man svar på det meste! Nei, jeg hadde sannelig blitt ferdig med pussing av vindu og pynting til jul en uke før tiden!

I dag kan jeg nyte at det er jeg ferdig med, og julegavene er vel i havn... For første gang i mitt 57 årige liv er jeg ferdig!! Jeg som har gjennom mange år stresset med å bli ferdig med stria i tide, har aldri før vært så tidlig ferdig som det jeg er nå! At det går an, det må ha rablet for meg!

I dag klarte jeg til og med og få tak i meieri smør. Skal nemlig starte med å lage kakemenner, og oppskriften fant jeg HER og laget disse i fjor. De er kjempegode! Er ikke mange sortene jeg skal ha, for det går jo mest kaker tiden før jul!

Mannen har 60 års dag i neste uke, men det er vanskelig å planlegge selskap i denne julebordsesong. Vi får ta det som det kommer, og får se hva det ender opp med. Han vil jo helst slippe ståk og tjohei! Kanskje det bare er oss kvinnfolk som mener at man må feire en såkalt en rund dag?


For 2 uker siden var vi på yttersiden av Kvaløya for å se på knølhvalen. Jeg hadde kamera med men bildene ble ikke gode tatt i fra en lang avstand, men det var en opplevelse å se den flokken og all silda som kom opp. Det var en fotograf som tok et bilde som ble delt på hans facebook side og i avisen, og her er bildet..

Er ikke det fantastisk så vet jeg virkelig ikke! For noen store dyr og hvilke krefter de har! Vi blir små i sammenligning. Ole sin facebook side man garantert kommer til å like.. Er du medlem så lik siden med de fantastiske bildene! Jeg må bare innom for å nyte synet av dette dyret som man så sjeldent ser..

Ellers skjer det mye rundt meg, og blant annet har jeg omsider fått time på sykehuset, men om ca en måned. Er spent på hva de finner ut om min kapsulitt.. Jeg skal i neste uke ha en ny sprøyte kortison i skulderen den femte og nest siste. Skulderen er mye bedre, men det er noen bevegelser som fortsatt gjør vondt. Jeg er spent på hva spesialisten vil si, og om det bare må noen behandlinger til for å bli helt god. Jeg vil bli så bra at jeg kan starte for fullt på treningen og kanskje prøve meg på styrketrening.. Begynner å bli lei av gåturer og sykling. Men sykling skal bli mer lystbetont siden fjernsynet skal monteres opp på gjesterommet, og sammen med videospilleren. Vi har satt det opp der og fått en ny i stua. En smarttv som vi er storfornøyd med. Litt større enn 42 tommer! Julegave til oss selv!

Må fortelle at her om dagen fikk en koselig hilsen  i fra Ege Denne i form av et kort sendt i fra Spania hvor hun nå bor med sin kjære! Jeg liker godt å lese hennes blogg og se de fine bildene hun tar! Bloggen hennes er verdt et besøk!

Videre fikk jeg en påskjønnelse i fra mormor og det er det ikke hver dag jeg får! Tusen takk mormor, det er en stund siden. Men jeg er ikke videre flink å blogge hver dag. Enten har jeg noe på hjertet, eller så har jeg det ikke, slik er det med den saken!

Det er en annen blogg jeg også setter pris på å besøke denne siden vi er på samme forum, og er på hverandres venneliste på facebook. Håper virkelig at jeg får sjansen til å treffe henne og mr Handyman... Hun blogger om hjemmet, og det er blitt virkelig flott!

Gleder meg til vi selv går i gang med gangen i vårt hus, og da kan vi si oss ferdige med huset som ble bygd i 1931!! Tenker vi starter opp til våren.. Bare månedene går fort!!

Det er i grunnen mange blogger jeg er innom, og en ligger spesielt mitt hjerte nær. Og her om dagen ble jeg virkelig redd, fordi det var umulig å få tilgang til bloggen. Det er en kar som er dyktig å lufte sine tanker slik at du lufter dine tanker etter at du har lest! Karl sin blogg må du garantert lese, og du blir fort glad i denne trivelige mannen i fra Trøndelag!

I første omgang er det disse jeg bare må nevne, og det er mange flere...Men først og fremst ha en fin 1 advent og god helg...

Klem fra Eva


onsdag 14. november 2012

Minner om en ferie

Mens vinteren er kommet og det dårlige været satt inn da er det på tide og trekke frem gode sommerminner mens pinnekjøttduften vibererer i neseborene.

22 september dro vi atter en gang til Hellas vakre øy Kreta og byen het Platinas. Ligger ved kysten og har en flott strandlinje. Vi hadde ikke akkurat vært der så vi var jo noe spent på stedet og hotellet Geraniotis. Kan ikke si at det skuffet, beliggenheten og stranden i umiddelbar nærhet.

Her i fra basseng området tidlig kveld. Folk var ferdig med å sole seg. Vi oppdaget fort at det å legge badehåndkle på solsenga før man spiste frokost så hadde du plass her. Vi lå vel to dager der før vi fant ut at det var for mye bråk av badende barn.

Hotellet hadde svømmebasseng ved leilighetene og her fant vi en stille og rolig plass. Mange pensjonister og par på våres alder, og en del yngre. Men rolig og fredelig plass. Flott basseng som passet meg ypperlig siden den hadde en trapp man kunne gå ned. Liker meg godt på stranden også, men å betale for solsengen ville man helst slippe, og hotellet hadde stort område og to flotte bassenger, inkludert barnebasseng.

Kort vei til marked for kaldt vann og en is før lunsj var jo helt prima for oss. Dagen vi kom var det 25 grader, og under hele ferien lå det på mellom 32 og 35 grader. Helt perfekt for meg og Fru Fibromyalgi.. Og min frosne skulder selvfølgelig selv om den kunne verke til tider men ikke så mye at det skulle ødelegge en flott ferie. Etter noen dager i solsteiken tok vi oss en busstur til fjells. Vi hadde planer om å besøke Spinalonga men fikk høre at det tok 3 timer med buss en vei, + en båttur. Det ble litt for masete og vi skrinla det. Tur til Santorino var det heller ikke, sesong for det var over. Mye høy sjø, og det var jo litt dumt da. Men skal man besøke disse stedene må man nok heller bo et sted i nærheten slik at veien ikke blir så lang. Eller man leier seg bil. Men den sjansen tar ikke vi med den kjørestilen og dårlige merket veier..

Denne firfislen traff jeg på veien oppe i fjellene. Vi hadde vært på et spisested for varm mat. Beliggenheten var fantastisk, og en liten elv rant gjennom spisestedet.. Men vi var jo mange mennesker og det var for få folk på jobb. Etter en time venting på maten som var rå var vi skuffet over at Apollo med sin guide tar ferierende akkurat dit på sine turer. Vi la ikke igjen noe driks i det store hele. Med slik service kan de ikke forvente driks, og det var nok flere som reagerte enn bare oss... Siden det ble tidlig middag, så var vi innom Platinas sentrum og fant oss en taverna like ved hotellet som hadde utsøkt mat, topp service og ikke minst god vin.. Ellers var turen i fjellene fin, men litt nifs med smale veier i 2000 moh høyde for min høydeskrekk. Så jo ned i avgrunnen jo.. To busser kunne i passere hverandre, men de fikk det visst til likevel..

Denne planten befant seg utenfor hotellrommet vårt. Passerte den hver eneste dag og var henført over fargene og formen som kunne minne meg om en hanekam med det var det ikke. De kuttet den av planten og brukte den til blomsteroppsats i lobbyen.. Enda bra jeg fikk et bilde av den i det minste! Ikke vet jeg hva den heter, men kanskje noen av dere lesere vet det?

Jeg så flere slike planter langs vandringene til sentrum. Var jo så dum at jeg hadde skaffet meg nye sandaler. Gode å gå i var de, men gnagsårene var ikke under foten denne gang. Nei, de plasserte seg oppå foten.. Jeg gikk tom for plaster, og dermed måtte jeg noen ganger innom den lokale apoteket midt i byen. Det var et godt stykke å gå.. Og damen der på apoteket var visst sjokkert over alle pakkene jeg skulle ha som skulle vare hele ferien. Siste gangen ble mannen sendt inn for da var jeg rimelig flau.. Man spiste middag på tilbakeveien til hotellet, og da fikk man testa ut hvor den beste maten var nemlig! Og den var nede ved stranden.

I retning langs stranden her om man ville ta den veien, eller gå langs hovedgata.. To ganger var vi der og spiste nydelig gresk mat og drakk en flaske vin til.. Himmelsk.. Måtte til og med skrive i gjesteboka.. Om du spør meg hva spisestedet het så husker jeg det ikke, men veien dit vet jeg.. Har faktisk planer om å dra tilbake om jeg får mannen med på planen? Men han mumler noe om Mexico og dit vil ikke jeg. Langt dit, og det er vel ikke helt trygt heller for turister. Etter som jeg har sniklest på UD sine sider. Men uansett hvor man ferdes må man alltid være litt på vakt og oppføre seg deretter vil jeg tro... Vil helst ikke ha mange timer på fly og mellomlandinger.. Men det er meg da!


Mens vi har tyvstartet litt på jula med å koke pinnekjøtt til middag avslutter jeg med dette bildet som jeg tok en kveld. Vi hadde to flotte uker, og neste gang tar jeg tre uker... Eller så bosetter jeg meg der gjennom vinteren!!

Ha en fin uke!

Klem fra Eva


lørdag 10. november 2012

Restylane

Ante ikke hva det var for noe før jeg satt med avisen i hendene i dag.. I alle verden dette må jeg lese. Det er visst en ny trend blant ungdommen for å bli vakrere..

TCMN har skrevet om det på sin blogg, og videre finner du artikkelen fra avisen her. Vet virkelig ungdommen hva de driver med? Det rådes til å ta det på klinikker og ikke bestille stoffet på internett. Det er da det blir farlig og i avisen leste jeg også at apoteket hadde merket økt salg av slike sprøyter. De advarer på det sterkeste å få noen til å gjøre det for seg.

Som denne jenta i bloggen sier at hun tok det for å rette en skjevhet i overleppa.. Bilde ble vist, og hvor så hun skjevheten? Jeg så det ikke, det jeg så er ei nydelig jente og hvorfor kan hun ikke se seg selv som den hun er? Dagens unge er så hekta på utseende at det er rent skremmende å se.. Hvordan ser ansiktet ut om ca 10 år? Jeg lurer virkelig altså!

Noe annet som også er blitt in, er å legge om kostholdet og få en slik kropp som du finner her damen på bildet er personlig trener og driver med fitness.. Men det står om kostholdet.. Det er mange som tester dette kostholdet, men det passer best for idrettsutøvere og skal ikke holdes på for lenge. Men når det da ligger side opp og side ned, vil jeg tro at ungdommen påvirkes. Må jo virke som den rene propaganda er min ærlige mening..

Måtte jo se om dette var noe for meg.. Nei, det var det ikke. Jeg holder meg til min brødmat om morgenen med godt pålegg på. Prøver og spise variert og lage mat i fra bunnen av. Det har fungert for meg. I dag blir det kveite, gulrot og potet på menyen. Nydelig mat som jeg er oppvokst med..

Foreløbig går jeg som en liten forsøkskanin som skal minske noen cm rundt midjen.. Skal prøve det i 3 måneder og se hva som skjer.. Og om det er noe jeg kommer til å anbefale til noen andre.. Vent å se så blir det nok publisert!!

Ha en fin lørdag!

Klem fra Eva

onsdag 7. november 2012

Ingen kjære mor...

Jeg har fulgt med i tv serien "Ingen kjære mor" den går på TV2 tirsdager. De er en flokk med jenter som er bortskjemte, gjør ikke noe hjemme, osv osv.. De er som jenter flest.. De er sendt ut i jungelen i Borneo, og her skal de møte den virkelige verden..

Ei av jentene er så utrolig kresen på mat, og dette ga henne en opplevelse i går hvor hun gikk rett i bakken av mangel på mat og drikke. Når du er i så fuktig klima som i en jungel er vann viktig.. Du må drikke mye, og det gjør man når det er varmt i været. Hvordan er det mulig å bli så kresen på mat? Da jeg vokste opp fikk man beskjed om å spise den maten som ble servert. Du fikk ikke noe annet. Min mor laget ikke 2 middager.. Men det gjorde hun da min eldste sønn var liten. Hun fikk høre det også...

Mine fire unger om de ikke ville ha den maten jeg serverte fikk de pent klare seg uten.. Laget ikke ekstra middag for at en skulle få gå mett i fra bordet. Når de ble så store skar de seg brødskiver, og i dag er det faktisk bare en av mine unger som elsker lutefisk, mens jeg nøyer meg med det en gang i året for jeg liker ikke den maten, men spiser det likevel..

Tror nok at den generasjonen unge i dag tyr til lettvinte løsninger når det kommer til middager. Pizza, hamburger, taco, tapas, biff, kebab, og ser i frysedisken hva som finnes der.. Jeg tok en dag en pose Pytt i panne og hadde i stekepanna. Bare middag til meg siden jeg da var alene. Det smakte ikke så verst, inntil jeg oppdaget hvor mye kalorier det var i den middagen. Nesten 1000 kalorier, og det meste karbohydrater.. Jeg fikk en tankevekker rett og slett..

En annen dag stod jeg i kassakø på Spar.. Ukens beste tilbud var 40 % rabatt på pizza. I min handlevogn lå det frukt, grønnsaker, karbonadedeig, biffstrimler, kaffe, yoghurt, skummet melk, ost, kesam. Det var det jeg skulle ha den dagen, og køen til kassa var lang som et vondt år. For og få tiden til å gå så jeg på hva folk la på disken. Himmel og hav... En hadde kjøpt minst 7 pakker pizza. Det var pizza og pepsi max de fleste hadde handlet. Og deretter ingen på min alder. Dette var kvinner og menn i 20 årene.. En liten mozarella pizza er nesten 1000 kalorier... Jeg gikk rystet langt inn i sjela ut og tenkte med meg selv hvordan vil disse ungene menneskene se ut om ca 10 år? Det er jo omtrent ikke næring i den maten de forer kroppen med!

I dag laget jeg Kleftiko det er en gresk rett bestående av lammekjøtt, grønnsaker, godt krydder pakket inn i matpapir, og aluminiumsfolie, og satt inn i ovnen. En nydelig rett som metter lenge og er full av næringsstoffer.. Da får man energi og orker så mye mer enn hva de tomme kaloriene i pizza gir..

Klem fra Eva

tirsdag 6. november 2012

Jeg har valgt å endre navn, og slette innlegg..

Jeg har ordnet i bloggen min.. Slettet bilder og innlegg.. Endrer navn på bloggen også.. Egentlig skulle jeg ha slettet alt sammen, men da har jeg vel ikke funnet ut hvordan jeg skulle ha gjort det. Bakgrunnsbilde, osv osv..

Bloggen får navnet Min lille verden i Nord Norge.. Men så er jo ikke verden liten heller er den vel? Jeg følte virkelig at bloggen trengte en fornyelse.. Når jeg fornyer meg, så fornyer bloggen seg også.. Nye ark, og med nye fargestifter til..

Jeg går ennå med kapsulitt i skulderen, og har to kortisonsprøyter å ta.. Men neste skal jeg ha i slutten av november. Jeg venter på time på sykehuset, men jeg vet at det er lang ventetid. Er noe bedre i skulderen, men ikke som jeg var før. Ennå er det enkelte bevegelser som gjør fryktelig vondt.. Som å vaske håret for eksempel..

Det er en stund siden jeg har gått tur, men sist jeg gikk er for noen dager siden. Jeg må bare finne fram til broddene for det var såpeglatt enkelte steder. Jeg tok en overbalanse og selvfølgelig gikk det utover den vonde skulderen min.. Derfor brodder på beina om det er ekstra glatt ute.

Har dere tenkt over at det begynner å nærme seg jul igjen? Er virkelig mange som har starta med julegavehandelen hører jeg. Samme styret som årene før. Vurderer sterkt at jeg må bare ta til å starte med handelen. Bli ferdig med det, en gang for alle!

Pinnekjøttet skal vi ta en liten smak på, og lutefisken har vi smakt på. Sistnevnte er rett og slett ikke min favoritt. Blir bestandig så dårlig i magen og sier hver eneste gang dette spiser jeg ikke mer.. Men så har man en mann som synes dette er nydelig mat.. Det får holde en gang i året er min mening..

Klem fra Eva